cooking

第203回、はっぴー☆ちゃんねる:突撃!えてぃの晩御飯!!

るな「おは☆はっぴ〜♪」 しん「第203回、はっぴー☆ちゃんねる!ナビゲータのしんに」 えてぃ「アシスタントのえてぃ、るなでお送りいたします♪」 えてぃ「ちょっと作りすぎたんで今日はみんなを晩御飯に招待するわ」 しん 「お」 るな 「おぉぉぉおおおおお…

第176回、はっぴー☆ちゃんねる:かがみんチョコを作ったよ

るな 「おは☆はっぴ〜♪」 しん 「第176回、はっぴー☆ちゃんねる!ナビゲータのしんに」 えてぃ「アシスタントのえてぃ、るなでお送りいたします♪」 えてぃ「あんた目が据わってるわね」 しん 「おう!昨日3時間で今日徹夜だったからな。ここ4日間ずーっとレ…

第174回、はっぴー☆ちゃんねる:St. Valentine's Day♪

るな 「おは☆はっぴ〜♪」 しん 「第174回、はっぴー☆ちゃんねる!ナビゲータのしんに」 えてぃ「アシスタントのえてぃ、るなでお送りいたします♪」 St. Valentine's Day♪ るな 「先輩!るなのチョコ、食べてくださいなのです♪」 えてぃ「早!?」 るな 「?…

第173回、はっぴー☆ちゃんねる:クッキーを作ったのです♪

るな 「おは☆はっぴ〜♪」 しん 「第173回、はっぴー☆ちゃんねる!久々にしんがナビゲータ、アシスタントのえてぃとるなでお送りします♪」 えてぃ「久々の復帰ね。なにやってたのよ?」 しん 「期末のレポートがたまっててここ一週間ほどうちと図書館でずーっ…

第172回、はっぴー☆ちゃんねる:えてぃのお料理教室『グラタンを作ってみた』

るな 「おは☆はっぴ〜♪」 えてぃ「第172回、はっぴー☆ちゃんねる!ナビゲータのえてぃにアシスタントのるなでお送りします。」 るな 「今日はしん先輩はおやすみなのです♪」 えてぃ「いやー、先月色々忙しくてご飯作るのがめんどうくさくて外食ばっかりして…

第129回、はっぴー☆ちゃんねる:突撃!えてぃの晩御飯

えてぃ「おは☆はっぴ〜♪」 しん 「第129回はっぴー☆ちゃんねる!ナビゲータのしんに」 えてぃ「アシスタントのえてぃでっす♪」 しん 「ここ三日間アルバイトが忙しくて更新できませんでした。楽しみにしてた人、すみません。楽しみにしてなかった人、やっぱ…

突撃、えてぃの晩御飯

えてぃ「今日、汁物作ろうと思ってたんだけど、野菜スープとかシチューとか飽きたってあんたいってたでしょ?だから卵スープを作ってみたのよ」 しん 「卵スープってどうやってつくんの?俺作ったこと無い」 えてぃ「だし汁つくって、醤油、塩、酒、みりんで…

突撃!えてぃの晩御飯

えてぃ「玉葱〜剥いてくと〜なく〜なぁちゃうね〜、ピーマンの身はどこにあるの〜♪」 しん 「懐かしいな。クレヨンしんちゃんのエンディングw」 えてぃ「今日の晩御飯は豚汁とマーボーナスよ♪」 しん 「今日はえらく上機嫌だな」 えてぃ「だって久々にまと…

今日の晩御飯

えてぃ「だって涙が出ちゃう。玉葱剥いてんだもん!てれれれ〜れ♪」 しん 「…なに歌ってんだw」 えてぃ「し…しん!?あたしの後ろをとるとは…やるわね?」 しん 「どこのゴルゴだよ?つーか口ずさんでたのアタックNo1かよ。。。」 えてぃ「う…うるさいわね…

hoshimi、マドレーヌをつくる

しん 「お、いい匂い」 えてぃ「犬並みの嗅覚ね。随分とタイミングのいいこと」 しん 「何作ってるんだい?」 えてぃ「マドレーヌよ。…べ…別にあんたのために作ってるんじゃないんだからね!?」 しん 「別に誰も俺のために作ってくれなんて言ってねーよ。ま…

hoshimi、レアチーズケーキを作る

一口大のレアチーズケーキを作ったのですよ。素で美味かったです。 東京の実家の近所で売っていたレアチーズケーキの味が恋しくなって作ったのですが、それに負けず劣らず美味なものができました。大満足☆ 今度はパンを作ろうかと思います。またレビューする…

マドレーヌはホットケーキの味!?

というわけでマドレーヌを作ったですよ。友人と乗りで作ったマドレーヌはそこそこのでき。 作り方は至って簡単。 (材料)(直径8cm深さ1cmのマドレーヌ10個分) ●薄力粉 200g ●砂糖 200g(ちなみに今回は黒砂糖でつくりました) ●ベーキングパウダー 1/2袋 …

hoshimi、余らす

ビーフシチューを作ったのですが一人で食べきれません。 へたすると腐りそうです。 私はカビに食べてもらいたいのではなく人に食べてもらいたいのです。 Helfen mir!!! (=Help me!!!)

hoshimi、ババロアを作る

帰省したときに母親をゆすって(←w)お菓子作り用調理器具をゆずってもらいました。例えばハンドミキサーとかババロアの型とかケーキの回転台とか。(その他色々) とりあえず嬉しくなったのでなにか作ってみたいと思いババロアを作りましたですよ。ココア…

hoshimi、ペペロンチーノを作る

試験前で時間がなかったので手抜きしてパスタをしました。ペペロンチーノです。 友人曰く手軽にできるということでやってみました。 あらかじめほうれん草をお湯でゆわいでおきます。 お湯を沸かして麺をゆわきます。途中で塩を適量加えます。 ニンニクや長…

突撃、hoshimiの晩ご飯

買い物いくのが面倒だったんで冷蔵庫にあるもので適当におかずをつくったですよ。 鶏肉となすの生姜炒め というものを開発しました。いや、もう存在してるのかもしれませんが、私的には初です。 本当は豚肉があうんだろうけど鶏肉となすとタマネギしかなかっ…

突撃hoshimiの晩ご飯

ちょっとタイトルを変えてみました。理由は無いです。。。 今日はミネストローネを作りました。ミネストローネとは、平たく言えばトマトスープです。 タマネギ、セロリ、ジャガイモ、にんじんのみじん切り、ベーコン、キャベツの角切りをニンニクで炒めます…

今日のおかず

もうなんか全然料理とかやる気がしなくて、つーか五月病を六月までひきずっている私ってどうよ? でも何かつくらなきゃ、ってことでレシピ検索をかけてひっかかったものを作るという自分ルールを作って料理しました。 アボガドとシラスのサラダ 牛肉のマカロ…

hoshimi、ハヤシライスをつくる

友人が遊びに(=勉強に)きたのでハヤシライスをごちそうしました。 カレーをつくるつもりだったんだけどやっぱハヤシライスにしよう、といきなり方針転換したためにハヤシライスにジャガイモがw まあにたようなもんだからいいでしょ☆うまかったし。

今日のおかず

ごはん 焼き肉 サラダ ニラ玉 焼き肉用牛肉がやすかったので一人で寂しく美味しく焼き肉をしたですよ。 最近どんどん料理が適当に。やばいな。

今日のおかず

ご飯 ちんげんさい、舞茸・ソーセージの塩こしょう炒め チキンスープ チキン・ブロッコリーを煮込み、コンソメと鶏ガラ、塩こしょうで味を調整しただけです。でも美味しかった☆

hoshimi、タケノコご飯をつくる。

タケノコご飯を作りました。 だしを取る。 乾燥椎茸を水で戻す タケノコ、にんじんを切る。 醤油とみりんをそれぞれ一合につき大さじ1杯強いれる。 米をとぐ。餅米は米に対し1/3とする。 水につけて30分待つ。 全部かき混ぜて炊く。 旨かったです。。。が、…

今日のおかず

ごはん ほうれん草のお浸し 挽肉となすの炒め物 ミニトマト ナメコの味噌汁ナメコが美味でした。味噌汁は600ccに対し、スプーン大さじ山盛り弱を二杯。これでいい感じになります。

今日のおかず

ごはん なすと挽肉の炒め物 卵焼き ほうれん草のおひたし 卵が賞味期限ぎりぎり(超えた)ので、全部卵焼きにしてしまいました。一口がでかい。。。 おひたしや炒め物は作るのは楽ですねぇ。美味なりけり。

hoshimi、愉快な仲間たちとパフェを作る

とりあえずお誕生日会も更けゆき夜の3時。さあ、パフェを作るぞ!の一言でパフェ作り開始。半径10cm、高さ12cmくらいのたらい(?)につくりました。中身は以下の通り 各種果物:バナナ、イチゴ、ミカン、マンゴー、パイナップルなどなど。 生クリーム チーズ…

今日のおかず

ビーフカレー。国産ではありません。豪州産です。

今日のおかず

麻婆茄子 チキンスープ 水菜とトマトのサラダ茄子入れすぎた。。。

今日のおかず

焼き魚 大根のみそ汁 ご飯野菜が足りないなぁ。

hoshimi、クッキーにリベンジを果たす

今度はクッキー作りに成功しました。シャキシャキのクッキーができました。 前回作ったときはクッキーがベチョベチョで全然型にはめることが出来なかったのですよ。というのも単純な話で、そのとき量りが無くて量を適当にやったために卵の比率が高すぎて粘着…

hoshimi、ビーフストロガノフを作る

なぜかわからないけどビーフストロガノフとうとうとすると間違えてビーフシチューとうってしまう・・・ 今日はビーフストロガノフをつくったですよ。(名前長w) YAWARA!っつー漫画(浦沢直樹の名作)をアニメ化したものを見てたときに柔がビーフストロガノ…